julegodteri

[vamp1980]

noen som har bra tips på julegodteri vi kan lage? ungene spiser ikke nötter da..

[Queen_of_the_road*2_gull]

Hva med å ha litt sjokolade og frukt til dere skal ha julegodtet, også smelter du sjokolade og dypper frukten i det, og lar det stivne før dere spiser?

 

Evnt.

-Så kan du lage marsipan figurer, det er jo gøy både for deg og barna.

-Smelt sjokolade, pensle den i egnede former, ca 3 lag, rull litt marsipan og legg nedi, pensle så over med sjokolade igjen. Annet fyll du også kan ha i, istede for marsipan, er tørket frukt, nugatti, kramell.

-Du kan lage karameller selv.

 

 

[temi & keli]

Jeg har en oppskrift på risboller.. Som ikke blir tørre.. (Det syns jeg nemlig mange har en tendens til å bli, og det lenge før jul...)

 

250g melis

250g delfiafett

2 egg

2 plater lys kokesjokolade

2ss kaffe

puffa ris (ca en pose, men du må se an og røre inn for at det ikke skal bli "for lite sjokolade" på risen)

muffinsformer

 

Pisk eggedosis av egg og melis

Smelt delfiafettet i en kjele og bryt i sjokoladen og la den smelte. Avkjøl.

Bland eggedosis og sjokoladeblanding. Rør i kaffe. Smak deg gjerne fram mtp mengde..

Til slutt rører du inn risen. Lurt å bruke slikkepott..

 

Legg 1-2 spiseskjeer i hver muffinsform. Settes til stivning før de stables i kakebokser )