Oppskrift til myke kakemenn?

[Gjest MMJ]

Noen som har?

[titt tei :)]

Er det julemann du mener

[esmase]

75g Melange,smeltet

350g sukker

2dl vann

3ts hornsalt

ca 500g hvetemel

Pluss mel til utbaking

 

Bland melange,sukker og vann i en bolle.Sikt på hvetemel med hornsalt og rør deigen jevn.

Dekk bollen med plast og la den stå natten over.

Arbeid litt mel inn i deigen før den kjevles ut til ca 1/2 cm tykkelse.

 

Stekes på 175 grader på rille nr to i ca 9 min.

 

Lykke til!! =)

 

[Gjest MMJ]

Takk

 

Men, rille 2 nedenfra eller ovenfra?

[esmase]

Ovenifra =)

[esmase]

Og husk at de skal være lyse når de er ferdige også.

Ikke stek dem lenger enn 9 min.

[Gjest MMJ]

får prøve i morgen, takk