oppskrift på god gryterett?

[ApriIbaby]

tenkte å lage en selv i moregen. Er litt lei posemat.

[Sentralstøvsugeren]

Jeg sverger til Toro posene. Har ved flere anledninger servert både Spansk gryte og TIka Masala med megaskryt!

[ApriIbaby]

Tenkte jeg skulla la være å bruke pose jeg da *S*

 

Har tatt opp biff fra fryseren ( husket ikke hva slags kjøtt det var - trodde det var grytekjøtt....nå vet jeg at det ikke var det :-/)

[skråll]

Ta hakkede hvitløkstomater i en kjele. Stek sopp, squash, løk,paprika. Ha i kjelen. Stek kjøttdeig og ha i tomatpurre....litt vann. Ha det i kjelen.

Krydre litt med salt, pepper, paprikapulver......to buljongterninger og en dash med creme fraish,,,,,,,,,,,,,, snavel snavel.............

[Tommage♀♂]

Biffkjøtt egner seg bra til Stroganoff! Namnam, ååååå, det vil jeg lage en dag!

 

 

4 Porsjoner

Ingredienser:

* 800 g biffkjøtt i strimler

* 1 stk. hakket løk

* 2 ss smør til bruning

* 1 ts salt

* ½ ts pepper

* 2 ss tomatpuré

* 100 g frisk sjampinjong

* 1 dl kjøttkraft

* 2 dl seterrømme

* 4 ss lettrømme

* 4 skive syltede rødbeter

* 4 skive sylteagurk i skiver

 

Slik gjør du:

1. Skjær kjøttet i store strimler, (0,5 x 6 cm). Brun kjøtt og hakket løk i smør.

2. Legg kjøttet over gryte og tilsett salt og pepper. Tilsett tomatpuré. Skjær sjampinjong i skiver og ha denne over i gryten. Tilsett kraft og rømme og la retten koke noen minutter.

 

Jeg liker den best med ris og salat, men det skalvel egentlig være potetstappe til.

 

For andre gryteretter kan du jo se her:

http://matprat.no/soketreff.aspx?fritekst=gryterett

[Tommage♀♂]

Æææææh... Nå var jeg snar til å lime inn oppskrifta her ser jeg... Jeg bruker kun vanlig lettrømme, og sløyfer både sopp, sylteagurk og rødbeter, og så har jeg hvitløk i!

[Gjest]

Matprat har så mye annet digg med biff enn gryter...

Mmm, sjek ut biff i form eller biffsmørbrødene! Uuuuh!