Lett mat en ikke blir tung i magen av?

[mammamamut]

Noen som har forslag til god mat som ikke er så altfor mettende? Både kjøtt- og sjømat?

[Libido-]

Bacalao

Koldtbord

Tapas

Klippfisk

Hvittkjøtt

[mammamamut]

Ja vet jo såpass, men litt mere detaljert meny med tilbehør?

[Maritbrud]

Sjekk ut: www.artcatering.no

[Libido-]

Grønnsakspanert Kveite

Servert på sautert spinat med valnøtter, tilsmakt med sitrusaroma, kremet skalldyrsaus

 

Urte og parmesangratinert klippfiskrygg

Servert med smørdampede asparges, brandad på fjellmandel og smakfull tomatbuljong

Fritert bladpersille.

 

Kyllingfilet

Fylt med ”kraftkar” en blåmuggost fra Tingvoll, deretter dampet og grillet.

Denne serveres med en kremet grønnsakscassoulet og syltede pimientos

 

[mammamamut]

Takk! Den kyllingen hørtes jo fantastisk god ut da. Takk!!

Skal sjekke ut den siden over og.

Flere tips?