Sambo er jammen ta syk ennå han!!!

[Attpåklatten :-)™]

Ingen tvil om at han har kraftig influensa nei.......svimmel og utafor for andre uke på rad...........går fremover da, men hvordan i alle dager skal jeg klare å finne på noe nytt til middag for n`te dag på rad???

 

Går snart tom for idèer altså og kunne jammen trenge noen tips om enkel, rask og barnevennlig mat:-))

 

 

TUSEN TAKK!!!!

 

 

 

 

Og det er virkelig oppskrytt å være fulltidsarbeidende alenemamma........så nå får jeg dra hjem og stelle godt med sambo så han kommer seg raskt på beina igjen:-)

[phantomet]

Stakkars stakkars Klattismannen! Håper han er oppe og hopper snart, før fruen er helt utslitt....

 

 

Om jeg skal lage enkel mat, hender det at jeg lager Fransk Torsk i form. Det er torskefilet som ligger på en seng av purre, paprika og tomat. Over fisken har man smør iblandet frisk persille, salt, pepper og hvitløk. Dekkes til med aluminiumsfolie og svusj inn i ovnen på 200 grader. Enkel mat, som gjør seg selv i ovnen, mens man kan gjøre annet, og så serverer jeg ris til.

 

Det er jo også enkelt å steke kyllinbiter marinert i krydder og olje, steke bitene og ha dem i pitabrød sammen med salat, tomat og annet digg..samt søt chilisaus og rømme...

 

Siste forslag herfra er rett og slett å ta en pose frossen lapskausblanding, ha i pølsebiter, en boks el to hermetisketomater, hvitløk og krydder....

[Attpåklatten :-)™]

Tusen takk!!

 

Nå er mor sliten og trøtt og skal innom en varm dusj før sengen og boka kaller........noen ganger må man rett og slett bare hvile seg:-)

 

Ha en fin kveld!

[Gummelillan]

Får jeg ringe deg neste gang jeg er tom for ideer, eller ;-) Du er et funn!