indrefile av okse

[hiffa]

noen som har noe råd,,tenkte jreg skulle slå til med det..

 

mange grader og hvor lenge jeg skal steke den?????????????????

[Gjest]

skal du hel steike den?

 

da snur du den litt i steike pannen på sterk varme sånn at den blir brun rundt hele, da holder da holder den bedre på saftigheten.

 

så har du den i steik ovnen på 180 grader, bruk gjerne steike termometer. når vi lager på rundt et halvt kg så steier vi den i 25 min ca.

 

et godt tips er og snite den litt på langs og fylle i med krydder, smør eller ost. og knyte den sammen med hyssing.

 

[hiffa]

okey.. tusen takk da skla jeg prøve det... da blir gubbenglad tilhelgen--