kjøttkake oppskift...må ver kjempe goe;))

[fembarnsmammaertoppenღ ღ]

noen som har en god???

[Himmel og hav]

500g kjøttdeig eller (karbonadedeig hvis du vil ha de magrere)

2 ss potetmel

salt og pepper (stek en ørliten prøvekake og smak deg fram)

Spe med vann til passe deig.

 

Kok opp ca 0,5 dl vann med en terning klar kjøttsuppe oppi. Stek kakene pent brune, trenger ikke være gjennomstekt, og legg kjøttkakene oppi vannet. Kok ut panna mellom hver runde. Stek masse løk og ha i kjelen også. La det småkoke i ca 15 min, ha på litt jevning og evt mer buljong hvis du vil ha en kraftigere smak på sausen.