hvit saus``??

[storebror og junibaby=)]

hvordan var det igjen?1 skje smør og 2 med mel,eller omvendt??

[Gulosten™]

3 skjeer mel og 3 skjeer smør bruker jeg da! og kraften fra boksen!

[storebror og junibaby=)]

skal ikke ha fra noen boks....hehe

skal ha hvit saus til makaronigrateng=)

[Gulosten™]

Aha:) Ikke fiskeboller da med andre ord! Hehehe..

[mammaen til nissejenta:o)]

når jeg lager hvitsaus til makaronigratengen min bruker jeg 100 gr smør,åsså bruker jeg bare øyemål på hvetemelet,slik at det blir en fin jevning bare åsså melk deretter..jeg bruker nesten 1 liter melk jeg da, får å få den jevningen jeg vil ha(ikke for tynn) småkok på svak varme..så bruker jeg 1 egg,litt pepper og litt muskat oppi.

 

kjempegod

[Isilra]

Jeg bruker ca 5 dl melk, 1 skje smør og 2 skjeer mel