Noen som har oppskrift på pinnebrød? u/t

[Kaffemocca]

.

[frøydis m/ 4]

Pinnebrød:

2 kopper mel

1 ts bakepulver

litt salt

2 ss sukker

vann

Spe på med vann (eller melk) til du får en passe fast deig. Den skal ikke være for klissete. rull deigen til ei pølse og tvinn den rundt en pinne. Jo tynnere pølsa er, jo jevnere stekt blir pinnebrødet. Pinnen må være i bevegelse over glørne hele tiden. Brødet vil ese litt opp når det er ferdig.

 

Pinnebrød kan du variere på mange måter:

- tvunnet rundt ei pølse

- med syltetøy inni det ferdige brødet

- med sjokoladepålegg

- med krydder eller rosiner i deigen

- uten sukkker i deigen

- med sukker, smør og kanel i midten.

 

Lykke til og God Tur