Er bakekakao med bakepulver?

[Jeg har nå 2 sjefer i huset.]

Skal bake en kake som Wenche i God Morgen Norge har laget på tv. Men det står ikke noe bakepulver i den. Bare bakekakao. Er det bakepulver i den da?

[bente69;)]

Ikke som jeg har fått med meg hvertfall.

 

Du må jo ha noe som hever deigen, er det natron i kaka kanskje?

[Jeg har nå 2 sjefer i huset.]

Nei. Synes det var rart jeg også. Får bare ta i litt da. Er ei vanlig skjokoladekake m/ gulrot. Så er jo rart at det ikke står bakepulver.

[bente69;)]

Om den ikke skal være sånn type brownis kake, hadde jeg tatt i 1 eller 2 ts bakepulver.

 

Jeg hadde bakekakao i skapet, stod ikke noe om at det er bakepulver i den.

[Polyxena]

Bakekakao inneholder ikke bakepulver, den har bare litt kraftigere sjokoladesmak enn drikkekakao.

Skal det piskes eggedosis i oppskriften? Noen kaker har ikke andre hevemidler enn egg.