God kveld damer!! :):) ------ advarsel!!-----

[lenej :o)]

går bra her?

ville bare si at igår, så bakte eg den kaka, som ho wenche bakte i God Morgen Norge, å den var IKKE god!!

mer smaksløst greier har eg ikke vært borti!!

 

men anbefaler dere alle, å heller bak en vanlig sjokoladekakebunn, elelr krydderkakebunn, elelr gulrotkakebunn, å bruke den kremen på. den var faktisk veldig god, når du hadde frø fra en vaniljestang oppi.

 

den wenche-kaka, det var verken vaniljesukker eller bakepulver i oppskrifta, så den var smaksløs, og FLAT!

 

kan godt sette opp en ny oppskrift til dere heller, som går ann å kombinere med den ostekremen, for den var som sagt veeeldig god...!

[lenej :o)]

fant fram min kjære oppskriftsbok, å her kommer en kombinasjon heller:

 

Lene's superkake!!!

 

bunn:

 

200g smør

2 dl sukker

1 dl brunt sukker

3 egg

1 dl yoghurt naturell

4 dl hvetemel

1.5 ts bakepulver

1.5 ts natron

1 ts kanel

4 dl revet gulrot

50 g valnøtter

 

ostekrem:

 

375 g mykt smør uten salt

375 g (3 pk) tine ost med ananas og mandarinsmak

750g melis

2 dråper vanilje-essens

frø fra 1 vaniljestang

 

Pisk mykt smør, sukker og bruntsukker sammen, å ha i ett å ett egg.

rør inn yoghurt.

bland det tørre, og rør inn.

 

steik kaka i rund form nederst i ovn på 200grader i 50 min.

aaaaavkjøøøl...

 

lag ostekremen med å blande alt ilag. (anbefales å bruke en mikser..)