Tilbredning av Laks..kan noen se her?

[MammaTilTre*augustbaby*]

har kjøpt frossen laks i biter...sånn med skinn på...kan den steikes i ovn? eller må eg gjøre noe annet? har helt hjernteppe...

[Gjest ->>-]

Laks kan stekes i ovn, stekes i panne, grilles etc.

 

Jeg foretrekker gjerne å fjerne skinn og bein før steking, men det er jo mye en smakssak hvorvidt man liker å renske maten etter den er på tallerken eller før.

[EnUndreneMor]

jeg tar di med kinnet på i stekovnen dalukter det helle rikek fisk i hele huset etterpå.. så tar jeg litt olje i en ildfast form oxo tar jeg på salt og peppe og gjerne litt sitron om jeg.. da blir det sp god smak på di.. av og til kanjeg oxo finne på å legge litt rømme i bunden;)

 

lykke til