Hjelp! Kan en bursdagskake...

[Solitude]

Kan jeg lage denne kaken kvelden før bursdagen ? eller er det noen grunn til at den MÅ lages på selve dagen ?

 

kjeksbunn, et lag med kiwi skiver over. Vispet fløte med marengstopper (knuste), jordbær, kiwi, cocteilfrukt. Og dekorert med hele marengstopper, jordbær....

 

Jobber på selve bursdagen, og fra jeg kommer hjem til 13 gjester kommer har jeg hele 30 min... ai,ai,ai... rekker såvidt å skifte tøy før huset blir fyllt av 9 åringer.

 

Skal ha sjokoladekake også men bunnen til den kan jeg fint lage kvelden før og så sette på glasur om morgenen dagen etter.

[Tommage♀♂]

Kan du ikke lage alt dagen før og så vispe fløten samme dagen da? Ellers kan du lage alt og la den stå kjølig til neste dag. Men jeg ville nok pisket fløten samme dag tror jeg.På morgenen før jobb om du rekker det?

[Himmel og hav]

Det tror jeg ikke at jeg ville gjort. Marengsen kan fort bli bløt, og da er den ikke så god. jeg pleier å lage marengsbunner, og de fyller jeg alltid i siste lita for at den skal holde seg sprø.

 

Men det du kan gjøre er jo å han alt klart (bortsett fra kremen). Skjære opp frukten, knuse marengsen osv, sånn at det bare er å smelle den sammen når du kommer hjem.

 

Sjokoladekake derimot holder seg jo fint med glasur og det hele om du lager den dagen før.

[Renate77 ♥med gutt og jente♥]

De fleste kaker BØR faktisk lages dagen før servering. Det er da de er best!

[Solitude]

Kan sikkert stille alarmen kl. 04:45 våkner vanligvis kl 05:30.. men hva gjør man ikke for barna sine

 

Går sikkert greit å kutte opp kiwi, jordbær, knuse marengsen og alt det der kvelden før og så bare gjøre alt i full fart om morgenen...

 

Tenkte å lage 1 langpanne bløtkake som beskrevet og 1 sjoko langpanne.. Det holder vel til 14 stk..

 

 

[smily2]

Denne hørtest god ut... oppskrift????

[Solitude]

Den er super enkel å lage..

 

Bunnen er bixit kjeks (uten sjokolade), jeg setter kjeksen i kjøkkenmaskinen for å få små smuler. Så dekker jeg hele bunnen med kjeks. og skjærer opp masse kiwi skiver som jeg så dekker bunnen med.

 

Visper 2 små fløter (kommer an på str. på kakeformen), og knuser marengstopper ca. 2 poser og blander sammen med fløten.

 

Så skjærer jeg opp jordbær og kiwi, og setter de sammen med fruktkokteil opp i fløten og rører rundt. og så setter alt sammen opp på kiwiskivene/bunnen.

 

Så dekorerer jeg bare med marengstopper (hele) og noen jordbær.

 

Veldig enkel oppskrift, lånt fra et tupperware party