Noen som har lagd SNICKERSKAKE før?

[Alba44]

Skal lage det nå og lurer på om det er noe spesielt jeg bør tenke på?

[Alba44]

Nå har jeg laget den ferdig, og jeg tror det gikk bra.

Spennende med nye oppskrifter:o)

 

Mmm...gleder meg til å smake!

(men må vente helt til i morgen :-/ )

[ditte&malusken&lillebror]

åå! Hvor fant du oppskriften? Elsker snickers:)

[Alba44]

Åå, ja også ELSKER snickers, så håper gjestene mine og jeg blir storfornøyde i morgen )

Oppskriften er kopiert fra www.detsoteliv.no

 

LYKKE TIL!!

 

Denne langpannekaken smaker som Snickers! SUPERSNOP! Dessuten kjempelett å lage, inneholder verken mel, egg eller melkeprodukter og skal ikke i ovn. Oppskriften er til liten langpanne.

 

Ingredienser:

 

2,5 dl lys sirup

2,5 dl sukker

350 g peanøttsmør

1 dl kokos

1 ts vaniljesukker

100 g cornflakes

 

Glasur:

200 g kokesjokolade

1 ss smør

 

Fremgangsmåte:

 

Varm opp sirup, sukker og peanøttsmør i en stor, tykkbunnet kjele. Rør til alt er smeltet. Ta kjelen av platen og rør i kokos, vaniljesukker og cornflakes.

 

Trykk massen jevnt utover i en bakepapirkledd, liten langpanne (ca 20x30 cm). Sett formen i kjøleskapet til massen har stivnet (3-4 timer).

 

Løft kaken ut av formen ved å ta tak i bakepapiret. Dra forsiktig av bakepapiret fra undersiden. Smelt kokesjokoladen sammen med smøret og bre dette over kaken ved hjelp av en smørekniv.

 

Sett tilbake i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet noe. Del opp i firkanter ved hjelp av en skarp kniv. Oppbevares kjølig.

 

Tips:

 

Du kan bruke peanøttsmør av grov eller fin type. 350 g tilsvarer 1 glass fra Mills.

 

Dropp sjokoladeglasuren dersom du vil ha en kake fri for melkeprodukter (den er kjempegod for det), eller bruk smeltet sjokolade som er melkefri.

[Alba44]

Glemte JEG i 1.setning; Ja, jeg også...

[ditte&malusken&lillebror]

Hehe! Kjempeflott!!! Gleder meg kjempemye til å lage den:) Tusen takk!

[Alba44]

Bare hyggelig!

 

Gi meg gjerne en tilbakemelding på hvordan den smaker )

 

Gleder meg masse til å smake i morgen!!

 

[ditte&malusken&lillebror]

Det skal jeg. Men du kommer nok til å smake på din egen før jeg får laget en:)