kan jeg spise elgpølse og div andre saltpølser?

[vicky1984- FØDEKLAR :D]

jeg ELSKER salt pølse og sånne ting, kan jeg fortsette å spise dette?

og hvordan er det med krabber og reker igjen???

[♥♥mortil4♥♥]

Dersom de pølsene ikke er varmebehandlet (spekemat) så anbefales det å ikke spise det når du er gravid pga det er rått kjøtt.

 

Krabbeklø, og reker kan du spise, men ikke krabbekjøttet i "krabbehuset"

 

(se matportalen)

[prøvekluten+3små]

hørt at en kan ha i seg pølsene og jeg om man legger dem i fryseren slik at evt bakterier dør først

[vicky1984- FØDEKLAR :D]

elsker krabbeklør så klarer meg fint uten krabbehuset.. hihi

hmm da skal jeg be min kjære som er ferskvare sjef om å drepe alle bakteriene på jobben

 

takk for svar forresten..

er det andre ting man skal holde seg vekke fra? bortsett fra rått kjøtt?

[♥♥mortil4♥♥]

Upasteuriserte oster, og upasteurisert melk (i norge, er stort sett alt pasteurisert)

-Rått kjøtt

-Ikke-varmebehandlet kjøttpålegg

-Spekeskinke (fenalår, speket storfekjøtt, birkebeinerskinke, parmaskinke)

-Spekepølse (fårepølse, SALAMI, sognemorr, chorizo)

-Roastbeef"

 

Det står om kjøtt:

"Pga faren for toksoplasmose bør du alltid gjennomsteke biffen, og unngå spekemat, fårepølse, og annet rått kjøtt under graviditeten.

Røking, og graving av kjøttet gir ikke tilstrekkelig varmebehandling til å ta knekken på parasitten. I Norge, er rått, eller ufullstendig varmebehandlet fårekjøtt, den vanligste smittekilden.

Oppskåret kjøttpålegg som kan oppbevares lenge i kjøleskap, skal du også være oppmerksom på. Det vil alltid være en viss risiko for listeriaforurensing under produksjon.

Spis kjøttpålegg i god tid før holdbarhetsdatoen er gått ut.

 

 

Rakfisk (VIKTIG!)

Stor ferskvannsfisk ( all gjedde abbor >25 cm, ørret og røye >1 kg)

Produkter med fiskelever

Fersk tunfisk, sverdfisk og hai (tunfisk på boks er trygg)

Hval og sel

Stor blåkveite (>3 kg)

Innmaten i krabbe

 

Dersom du skal spise sushi, må den være fryst ved -20 grader, i minst 24 timer for å ta knekken på parasitter som kan oppholde seg i fiskekjøttet.

(fersk tunfisk skal som tidligere sagt, ikke spises)

 

(gravid nr 5 2007)

 

Håper dette var til hjelp.

 

 

[vicky1984- FØDEKLAR :D]

dette var utrolig flott tilbakemld... takk for at du tok deg tid...

 

utrolig synd at jeg ikke kan spise fenalår og lignende pga jeg ELSKER det.. og har stor salt trang....

men men, risikerer INGENTING for dette er ett etterlengtet barn

 

tusen takk iallefall