oppskrift på panacotta?

[Gil]

Har noen en god oppskrift på panacotta (gjerne med lime) ? Har søkt på nettet, men har ikke funnet noen oppskrifter som ser gode og enkle ut

[Gjest]

skalviseeee....

 

5 dl fløte

100 g sukker

6-7 plater gelatin

1 vaniljestang

 

Vil du ha i smak, så gjør du det lime, honning eller (slurp) kanel!

 

Kok opp 1 dl av fløten og sukkeret og stangen (Enkelt så langt, ikke sant?)

Ta det vekk fra platen og hiv oppi platene med gelatin (som du har bløtt opp i kaldt vann på forhånd). Rør godt rundt. Ta i resten av fløten og sil hele reiene. Porsjonsformer.

[Gil]

Tusen takk