Uuukei, jeg trenger hjelp; hvordan lager man gulrotstuing?

[RompeRock]

Noen?

 

Kjøkkenidioten trenger litt hjelp i dag... ;o)

[Gjest]

Koker gulerøtter helt møre og moser dem? ;-) Gjerne sammen med en potet elelr to elelr blander i litt hvit saus eller fett fra kjøtt om du skal ha det til. Og krydrer med salt og pepper.

[FuriLaks]

Stuing, som i biter med hvit saus?

 

 

[Guttemamma75]

Slik lager jeg det iallefall:

Kok opp den mengden gulrot du vil ha - 3-4 stk er nok til 2-3 personer. Kutt gulrøttene i tynne skiver før du koker dem... Når de er kokt lager du en hvitsaus med smør, salt, pepper, karri (kan sløyfes -men jeg eeelsker karri i hvit saus) ca 1,5 ss hvetemel, spe med lettmelk til sausen får en litt tykk konsistens. Bland i de kokte gulrøttene og voila - gulrotstuing............

[RompeRock]

Ehh, jeg vet ikke, hehe ;o)

 

Ikke som mos, men sånn tilsvarende kålstuing. Bare at det er gulrøtter...

[RompeRock]

Oki, takk Det var nok en sånn stuing jeg tenkte på Er ikke helt stødig på kjøkkenet, skjønner dere. Men så har jeg jo lyst til å prøve også