Pizzadeig

[-spent-]

Spør noen av dere mødrene her:)

Har noen en BRA pizzadeig oppskrift å låne meg?

Er så lei den jeg bruker, artig å prøve en ny.

 

[MTMT]

25 g gjær

3 dl vann (37 grader)

3 ss smelta margarin

1 ts salt

ca 7 1/2 dl hvetemel

 

Denne lager jeg...

[-spent-]

Takk for oppskriften:)

[Gjest]

Jeg kjøper pose med pizzadeigmel jeg Blander bare i vann og gjær, syns den er veldig god.

[En liten mamma]

Kanskje litt seint nå, men...

 

8 dl hvetemel

50 g tørrgjær

1 ts salt

80 g smør

3 dl vann

 

Alt det tørre blandes sammen.

Smør smeltes, og vann og smør tempereres til 37 grader.

Bland det våte i det tørre.

Heves i 30-60 minutter, alt etter hvor god tid du har.

 

Kjempelett å lage, og alltid god!

[-spent-]

Tusen takk:)