Hvilke olje er best å bruke til fritering?

[KarboHøna_-13_]

Til pomes frites, vårruller osv...

[børdi]

rapso olje,,, sier kokkegubben:-)

[KarboHøna_-13_]

Har prøvd raps olje, men smaker forferdelig olje av maten...

 

[børdi]

den er jo uten smak den oljen da...

prøv maisolje da???

[Hønseføtter og gulerøtter]

Hoff pomfri olje :-)

[Økologisk_knekkebrød]

Vi bruker maisolje.

Prøvde rapsolje en gang, ble så kvalm av lukta at jeg bare måtte kaste maten.

[nati, knotten & lille karamell]

Ville ikke brukt rapsolje nei....trodde ikke den tålte så sterk varme jeg, men så er jeg ingen mesterkokk heller:) Hvilken som er best?! Maisolje kanskje.

[übermamma *5 pp*]

Hoff frityrolje =) mmm

[børdi]

rapsolje er den oljen som tåler varme best:-)

brukt på storkjøkken:-)