4 retters til 42 gjester kom på den nette sum av:

[Hjertefamilien]

4 977 kr :-)) Fikk regningene i dag, og våre mødre som skal betale regningen ble hvertfall fornøyde... hehe.

 

Slå den da dere!

 

Gjentar gjerne menyen....

 

Fiskesuppe med krepsehaler

Kongekrabbe m salat

Steinbitt m sesongens grønnsaker

Varme bær og is

 

Ble ca 118.50 pr hode :-) DEN regninga klager jeg ikke på!

 

(Hadde egen kokk som er en venn av oss til å lage maten, han handlet inn råvarene via jobben sin.............)

[loveanime fikk jente 19/12]

oi! der var du heldig! Du låner vel ikke bort kokken til andres bryllup eller? hehe

[Hjertefamilien]

Hehe... mulig han tar i mot flere ordre, han fikk enormt med skryt!

Maten var som på fine restauranter, og ikke sånn "kjedelig" catering-mat....

Første bryllup han har laget mat til også :-)

 

 

[grå :)]

ble billig det:)

 

vi var 45 stk, treretters og tre serveringshjelper + to eller tre kaker = ca 9000

[Vannmann35]

Det var ekstremt billig! Vi har prisforslag på ca 20000....

[Hjertefamilien]

Vannmann30:

 

Det sier jo bare litt om hvor mye de faktisk tar seg betalt...

Skjønner jo at mat koster, og det ser en jo når man handler til en selv hver uke.., men at det var så mye å spare hadde jeg ikke ant!

 

20 000 på mat er mye penger.. mange er dere da?

[Anonym bruker]

Jeg synes det høres ut som kokken ikke har tatt seg godt nok betalt. Synes nesten litt synd på ham ;-)

[Hjertefamilien]

Hehe... han er en kollega av min mann, så noe betaling ville han ikke høre snakk om..

Når det er sagt: vi skal nok få gjort gjengjeld ;-)

[Anonym bruker]

Som kokk var han ikke særlig god på å sette sammen en spennende og variert meny?!?!

 

 

[Hjertefamilien]

Ehm... han laget det vi ønsket. Hva mer kan vi ønske oss??

Vi ville ha sjømat som innslag i alle rettene, og en bedre middag har hverken jeg eller mannen min spist noen gang :-)

 

Gjestene var også imponert over menyen, fikk ingen klager og alle spiste godt, inkl de som var skeptiske i utgangspunktet...

 

Hva likte du ikke med menyen da?

Mangler den steika? Den brune sausen?

 

 

[Gjest]

oiii...det var jaggu billig..=) sjømat er jo skikkelig godt.. og jeg er enig med deg om at man trenger ikke steika og brunsausen uannsett hvilket selskap det måtte være..hvorfor være så inngrodd i tradisjon når man kan skape nye? =) alltids godt med litt forandringer..=) og menyen deres.. nyyyydelig mat.. c'',)

[Sylteflesk]

Ja, der må jeg si dere fikk en grei pris. Vi brukte ca 20 000 til like mange personer fordelt på to selskaper, men da laget vi all maten selv! Det inkluderte alkohol da.

 

Skjønner ikke at 118 kroner dekker råvarene engang?

[Hjertefamilien]

Nei, kan du si det da... Aner ikke hvilken pris råvarer har inn jeg?

 

Han var flink da, og undersøkte flere leverandører, bl.a på kongekrabbene og fisken... Prisene varierte veldig visst nok.