Hva har dere oppi vårrullene dere som lager de selv?

[FruTennplugg+guttepluggene]

Ville bare høre hva dere har inni i forhold til hva jeg har inni de , om det er noe mer snadder jeg kan putte oppi mine )

[Gjest]

åå har du en oppskrift du vil dele med meg?

Vårruller er jo såå godt:o)

[bever]

Eh, lage selv? Kan man det???

Men er velsignet med bl.a. thailandske medarbeidere på jobb, og spesielt en av dem lager nyyyydelige vårruller. Sååå tynn og fin filodeig rundt, deilig fyll som er akkurat passe sterk (men hva fyllet er, aner jeg ikke) og deilig chilisaus til. Nam!

[frøken blå]

kyllingkjøttdeig og kyllingfilet (hakket, stekt og blandet sammen)

teriaki-saus

tørket kinesisk sopp (bløtlegges først)

rød chili

presset hvitløk

vanlig løk

purre eller vårløk

kinakål (foodprosessor)

gulrot (foodpr)

hodekål (foodpr)

paprika (foodpr)

glassnudler (kokes og klippes i smått mens de ligger i gryten)

 

ellers kan du jo ha oppi hva som måtte passe eller falle i smak! =)

 

men disse blir GODE altså!! =)

 

så har vi alltid sweet chili saus å duppe dem i etterpå!!

[FruTennplugg+guttepluggene]

ja såklart!

 

Steker en kjøttdeig,har oppi krydder bl a chili, pepper,salt,paprika.

River kål,løk evt kutter vårløk,litt gulrot.

Bland med stekt kjøttdeig, ha oppi 4-5 fedd presset hvitløk, hakket ingefær, og soyasaus.

Kjøp vårrull deig på innvandrerbutikk, tines opp ha oppi passelig mengde rull sammen, pensle med pisket egg der du vil "lukke" rullen.

mmmm nam

 

Stekes i frityr

 

Pleier også å ha oppi glassnudler, de må bløtes litt i kaldt vann også klemmes vannet ut, klipp i fine lengder og ha det oppi blandingen:o)

[FruTennplugg+guttepluggene]

ja søt chilisaus til og soyasaus er et must )

[Mrs. Bouquet]

Ja faktisk kan man det. Jeg har laget noen få ganger, men uten spennende full. Hadde lobnobs med creme fresh og sånn krydder en krydrer snegler med pluss vårløk og litt bønnespirer.

[Gjest]

Tusen takk,du er en knupp:o)

Får prøve å lage det en dag.