Blomkål.....

[Anonym bruker]

hvor lenge holder den seg "fersk" i kjøleskap? er det vanlig med små sorte prikker (noen få) når den ligger kjølig?

[VinterSol+2]

dersom resten av den ser fin ut, kan du bare skjære av den delen som ikke ser fin ut.

blomkål lukter som regel ufint når den ikke er god lenger.

 

 

[Gjest]

Blomkål får ofte prikker og gule områder. de tåler ikke slag i det hele tatt, må behandles veldig fint. får de slag på seg blir området brunt og prikkete. Gulfarge kommer når de utsettes for lys. I for høy varme kan blomkålen blomstre og få bitter smak.

Bare å skjære bort de områdene som ikke er pen farge på. Jeg skal love deg du lukter og smaker det når blomkålen ikke er etendes lenger. dessuten blir den seig og får sopp ... hehe... så så lenge den lukter godt og ser fin ut er det bare å spise=)

 

hilsen frukt og grønt-gartner=)

[Anonym bruker]

Ok takker for gode svar:)