Tips til koldtbord?

[Lykketroll med 2 småtroll]

Jeg skal servere koldtbord til 16stk.

Hva er det vanlig å ha?

Tips mottas med takk

[lisje marthemora]

vi skal selv servere koldtbord til 50-60 stk og skal da ha:

-karbonade m/løk

-kylling lår

- cabaret

- spekemat:-fenalår

-spekeskinke

- mår

-røkt laks m/ eggerøre

-potetsalat

-gryterett m/ris

-kyllingsalat

-grønsalat

-pasta og skinkesalat

-makaronisalat med eple og purre

-vellsring m/rekesalat.

-waldorfsalat

 

og det kan hende det blir litt til