Noen som har peiling på hvordan man lager karbonader?

[6Ymamma]

Jeg har kjøpt karbonade deig som de har laget selv på ica maxi.

Er det noe jeg må gjøre med den før jeg former og steker den?

Jeg har aldri vært noe spesielt glad i karbonader, å når jeg har spist så har jeg laget sånne ferdige..

[Gjest]

Jeg pleier å ha litt salt, pepper og muskat i, ellers ikke noe.

[Diva Muffin]

Jeg synes karbonadedeig er helt ubrukelig til karbonader. Altfor lite fett. Karbonadene blir tørre og grynete.

Jeg har laget det det fra bunnen av en gang, og da blandet jeg 3/4 kjøttdeig og 1/4 medisterfarse. Og så kan man ha det man vil oppi, litt chili kan være godt, i tillegg til salt og pepper.

[Anonym bruker]

Bland karbonadedeigen med litt mel, krydder (salt, pepper, muskat eller hva du måtte ønske) og ett egg pr 400-500g kjøtt ca. Da blir de så gode at! Gjør at de ikke blir fult så kornete som noen før her nevnte. Hvis du vil kan du jo gjerne blande i litt hakket løk også. Lykke til!