muffins men ost og skinke???

[MaMMa til 1 jente & 1 gutt <3]

oppskrift på den noen??

[Snooopi]

 

Muffindeig:

200 g hvetemel

100 g durummel

1 ts natron

1/2 ts bakepulver

1/4 ts salt

100 g finhakket skinke

100 g grovt revet gulrot

 

Dette blandes i en stor skål.

 

Rør sammen:

3 egg

1 1/2 dl melk

1 1/2 dl olje

 

Blandes med det muffindeigen.

 

Fyld:

1 egg, 1 dl lettrømme, 1 dl hakkede nøtter og 1 dl reven ost røres sammen.

 

Fyld muffinformene halvt opp med muffindeig og ha ca en halv spiseskje av fyldet på hver muffin.

 

Stekes ved 200 grader.

Anbefaler å bruke muffin-bakeform med papirfmuffinormer i.

 

 

 

[blond]

Hvor i ovnen steker du dem og hvor lenge?

 

Hva er effekten av durummel i forhold til bare å bruke hvetemel?

[Snooopi]

Midti ovnen funker fint hos meg. Jeg har ikke varmluftsovn!