Noen som har oppskrift på OREO-Kaka?

[Helnøtt med spire:)]

Den hadde passet perfekt til supries "partiet" for foreldrene mine, moren min har snakket så mye om den:)

[Gjest]

detsoteliv.no har en kjemp god en. Også ostekaka med oreo:)

[minst]

Oreokake

Liten Stor

356g 450 g Oreo Cookies

80g 100 g smeltet margarin

180g 2 pk Tine kremost naturell (eller 1 pk Phildelphia 225 g) myknet

2dl 2,5 dl melis

2,8dl 3,5 dl piska krem (cool whip / Menkomel Whipping / kremfløte)

2ss 2,5 ss sukker

1 pose sjokolademousse Toro

3 dl melk til moussen

1/4 del av oreo kjeksene legges for seg i seg i en skål og brekkes opp

i småbiter. Ta restene av kjeksen og putt i en pose, og smuldre de opp

til veldig små biter! Smelt margarin, og hell det over kakesmulene i en

bolle og bland det godt til det kan smøres ut i en form. Bruk en 24 cm

rund form.

Miks kremosten med melis med en mixer så det blir en luftig og kremete masse. Miks krem med sukker, og bruk ca halvparten av den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i den ferdige ostemassen. Smør massen over kakebunnen og legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side. Sett i kjøleskap 30 minutter.

Miks opp sjokolademoussen i henhold til pakningen. Jeg har erstattet

1 dl av melken med helmelk, men det er valgfritt! Rør inn de siste

kakebitene i moussen. Margarin massen over kaken og sett i kjøleskap

ytterligere 1 time. Legg et lag med krem på toppen til slutt, og pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus!

La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer, og aller best blir den om den

får stå nesten ett døgn før man skjærer rundt kanten og løsner formen.

 

[Helnøtt med spire:)]

Men det var så mage der hehe. Har dere prøvd noen? Hvilke var best og ikke minst lettest å lage:)

[Gjest]

Min oppskrift er best, hehe..!

 

 

 

Ingredienser:

450 g Oreo Cookies

100 g smeltet smør

1 pk Philadelphia naturell - myknet

2,5 dl melis

3,5 dl piska krem (Menkomel (best res.) eller Kremfløte)

2,5 spiseskjeer sukker

1 pose sjokolademousse Toro

3 dl melk til moussen (evt. 2 dl lettmelk og 1 dl helmelk)

 

 

Slik gjør du:

- 1/4 del av Oreokjeksene brekkes opp i småbiter i en skål

- Putt resten av kjeksen i en pose og smuldre dem opp til veldig små biter!

- Smelt smør, og hell det over kakesmulene i en bolle

- Bland det godt til det kan smøres ut i en 24 cm rundform

- Miks kremost og melis med en mikser så det blir en luftig, kremete masse

- Miks kremfløte/Menkomel med sukker til en stiv krem

- Bruk ca ½ den stivpiskete kremen til å røre forsiktig inn i ostemassen

- Smør massen over kakebunnen

- Legg oppi halvparten av kakebitene du har satt til side

- Sett i kjøleskap 30 minutter.

- Miks opp sjokolademoussen i henhold til pakningen

- Rør inn de siste kakebitene i moussen

- Smør massen over kaken og sett i kjøleskap ytterligere 1 time

- Legg et lag med krem på toppen til slutt

- Pynt eventuelt med flere kakesmuler eller lag et mønster med vanlig sjokoladesaus!

- La kaken stå avkjølt ytterligere noen timer

- Best blir den om den står nesten et døgn før man løsner formen og spiser

- Kan også fryses til iskake! NAM!

 

[mamma og snuppa]

Eg liker den som er iskake, kjempe god. Pleier å servere den med smilsaus.