Trenger hjelp (ang.pinnekjøtt)

[-Lady Godiva-]

Fikk så vanvittig lyst på pinnekjøtt i dag,og fikk etter en laaang kjøretur omsider tak i dette på en lokal slakterbutikk. Problemet er bare at jeg får ikke tak i sånne pinner til å ha i bunnen av gryta. Vet at jeg kan bruke bjørkepinner,men må disse tørkes først med tanke på sevje eller kan de bare legges rett i gryta...?

[mammat2goll]

Du har ikke en rist du kan legge i bunnen da? Tror de har det på de fleste dagligvarebutikker.

[yasmina]

Du kan ha dem paa rist hvis ikke eller pakke det i folie og ha det i stekoven i noen timer. ( ca 150 - 170 grader )

Jeg gjoer ofte det siste for det er saa utrolig enkelt

[prusiluscan]

Besteforeldrene mine bruker bjørkepinner som de hogger selv.Tror ikke de tørker de først.

[temi & keli]

Jeg har virkelig ikke peiling, men jeg er VELDIG god på å spise pinnekjøtt! Spesielt hvis du har god kålrotstappe til?

 

Jeg (med flere) kan garantert ofre oss hvis du trenger noen å spise med

 

Kos deg med herlig mat!!

[nr 6 på vei]

Du kan bruke rist eller noe annet i bunen av kjelen slik at kjøttet blir dampet. Dersom du skal bruke kvister så må du ta barken av.

 

Kjempegodt uansett.....nam nam....

 

Lykke til :-)

[*Vetlis*]

Onemorepls,The queen of Kalifa!!!!

Enelig... jeg har fåttt så mye reaksjoner når jeg sier jeg steker det i stekeposer i ovnen. Folk ser bare dumt på meg, men det er jo så sykt godt!!! Godt å høre vi er flere da :-)

[nr 6 på vei]

Vetlis det du gjør er å steke tørketkjøtt, og i mine øyne er ikke det det samme som å koke pinnekjøtt. Men godt er det uansett.

Lager du bål iskogen kan du steke pinnekjøtt på spyd også det er og godt...(selvfølgelig uten å vanne det ut først)

[Queen_of_the_road*2_gull]

Jeg bruker bare en sånn metallrist i bunnen. Funker helt fint.

[Billa+?]

takk for at du fristet meg med pinnekjøtt ja:p nå tenker jeg på hvor lenge det er til jul hehe, forresten, tror pinnene kan legges rett i gryta