oppskrifter uten egg - anyone? (ikke sjokoladekake!)

[allergibarn]

Her i huset går det i sjokoladekake og vaniljekake uten egg, samt boller. Har noen oppskrifter på noe annet jeg kan ha på lur? Krydderkake eller noe?

[Veslesnuppa]

Hei:) Jeg har en veldig lettvint oppskrift på Krydderkake uten egg.

 

Ungene elsker den:)

 

4dl hvetemel

3dl sukker

2 ts ingefær

2 ts nellik

3 ts kanel

2 ts vaniljesukker

2 ts bakepulver

100 g smeltet smør

3 dl melk

 

Bare rør alt sammen og helles i en rund smurt form 24cm i diameter.

Stekes på nederste rille i ca en time på 170 grader.

Jeg pleier enten å ta melis på eller en sjokoladekrem.Veldig god:)

[TobiasFeb08+JulieOkt12]

Hei!

Lagt inn en oppskrift på en sjokoladekake litt lenger ned her. Den har jeg flere ganger laget uten kakao, og heller tilsatt litt nellik, kardemomme og andre "søte" krydder. Blir veldig godt. Har ikke oppskrift på krydderblandingen, men bare å prøve seg fram litt. Har også laget den som eplekake. Samme røre, men uten kakao, og masse deilige eplebiter rullet i sukker og kanel oppå. Er superletvint, og veldig god.

[tønnestobias]

hei har oppskrift på en enkel langpannekake .

og veldig god.

 

SURMELK KAKE...

 

5 kopper surmelk

1 kopp smør

4 kopper sukker

5 kopper mel

3 ts natron

2-3 ts kanel

3 ss kakao

 

175 grader ca 30-40 min

 

FYLL

 

150 gr smør

400 gr melis

6 ss kaffi

2-3ss kakao

3 ts vaniljesukker