Noen bake (cacas) spesialister her?

[3 tette ut av 1 brunette]

Skal bake oste kake i cacas form, må jeg smøre formen? Med hva da?

[Sara Rompompei]

Er det sånn ostekake med gele på toppen?

 

Da skal du i såfall ikke smøre. Men dyppe formen forsiktig i varmt vann før du hvelver den på et fat.

 

Ellers så bruker jeg formfett og mel i cacas formene mine...

[grå :)]

mulig jeg er dum nå, men hvordan har du tenkt å gjøre det? vil ikke figuren komme i bunnen da?

 

meeen jeg har aldri laget ostekake selv da

[Mi tesoro *220307* *101109*]

Er bare å lage den i omvendt rekkefølge. Først gele, så ostemasse, så kjeks på toppen.

[3 tette ut av 1 brunette]

Du snur bare kaken, først gele så fyll å så bunn.... De blir så flotte..

 

Takk for tipset, da skal jeg prøe det:)

[grå :)]

inte dumt. trodde kjeksen måtte være litt i press jeg:)