Et helt teit bakspørsmål....

[La Perla]

Noen ganger skal langpannekaker være i liten øangpanne, noen i stor.

 

Men....mine store langpanner er jo veldig lave...da blir jo kaken veldig flat?

 

Eller dins det store langpanner som har like høye kanter som de små?

 

 

(hehe...helt "sløkket" spørsmål, men jeg lurer nå litt på dette i kveld)

[mmmTroika]

Hmm, tror mine store og små langpanner har like høye kanter omtrent. Kaken hever seg jo selvom kanten ikke er så høy. Kanskje røren du bruker ikke er stor nok til din store langpanne?

[La Perla]

Ja, eller kanskje jeg egentlig ikke har store langpanner, men bare bakplater???

 

Kanskje tryggest å velge oppskrifter der man skal bruke liten langpanne...

[La Perla]

bakeplater, ikke bakplater

[mmmTroika]

Oi, ja hvis du prøver å bake kake på stekebrettet blir det nok ikke særlig vellykket. Men du får jo kjøpt stor langpanne hvis du trenger det da. Men det er jo kjekt å ha, til ribbe- og kalkunsteking forresten. Sikker på du ikke har, det pleier jo å følge med ovnen.

 

Men du har kanskje som meg, en ovn tekninsk museum ville gitt alt for å få kloa i hvis de visste om den.....