Forvelling av sopp??

[Meg og bøllegutta!!]

Er det bare å slenge soppen i en tom kjele og la det stå til vannet er ute?

[Fredpåjord]

ja, ikke bruk noe smør eller stekefett, ha på medium til ganske høy varme og bruk gjerne lokk deler av tiden, da går det litt kjappere. Jeg pleier å helle av vannet underveis, og venter til de er sånn passe skrumpa og ikke slipper ut så veldig mye vann lenger. Du må stå der og passe på/dytte litt på dem med stekespaden, det gjør ihvertfall jeg.