Hva har dere i kjøttsausen til spaghettien?

[Leola]

Trenger nye ideer, lyst å prøve noe nytt:)

[Libido-]

ferske hakkede tomater/ eller hermetiske

tomatpurre

hvitløk og eller løk

ananas biter

saft fra ananasen (boks)

kjøttdeig og pølser (bruker å kjøpe hos slakter, mye bedre på smak og sunnere)

oregano

 

har du brunsaus fra en dag før, er det utrolig godt om du tilsetter 1-2 ss!

 

[Gjest]

 

hvitløk

løk

paprika

broccoli

litt kanel

[Gjest]

Karbonadedeig eller kyllingkjøttdeig

Løk og hvitløk

Soltørket tomat og litt tomatpure

1-2 bokser hakket tomat

evnt. litt god kjøttbuljong

1-2 gulerøtter hakket i små terninger evnt. revet

1-4 stilker selleri eller litt revet sellerirot

1 laubærblad

1-2 ss oregano og litt basilikum

1-4 ansjonfilet

pepper, salt og litt sukker

[Gemini77]

-hermetiske tomater

-tomat pure

-hvitløk

-løk

-hønse buljong

-raspede gulrøtter

-organo, basilikum, timian etc

 

Småkokes i minst 20 min (jeg pleier å ta mot en time)

 

-stekt kjøttdeig tilsettes mot slutten.

 

Serveres med fersk pasta og baguentter.. nam nam

 

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

jeg kjøper hermetiske hakkede tomater, med oregano i. så litt vann. hvitløkspulver,ketchup, og det krydderet som jeg aldri husker hva heter med div krydderurter.

[Leah & Marcus & Tilda]

Kjøttdeig, løk, hermetiske tomater, tomatpuree, sprøstekt finhakket bacon, revet gulrot og olivenolje. Pluss krydder da, salt, pepper, oregano og basilikum.