Dere som hadde koldtbord eller snitter i dåp..

[Søskendrøm<3]

Bestilte dere eller lagde dere det selv? Trenger noen tips :-)

[mamma >to gull]

Bestilte koldtbord vi :-) Syns det var veldig lettvindt!

[Anonym bruker]

Laget selv, syntes det var helt greit jeg

[Mi tesoro *220307* *101109*]

Vi bestilte smørbrød

[Anonym bruker]

vi laget koldtbord selv var veldig greit :-)

[Anonym bruker]

Hadde snitter som vi laget selv. Enkelt og billig! (Og veldig lett å beregne riktig mengde pålegg ved handling og sånn)

 

Vi hadde 5 sorter:

Reker med majones og sitron

Røkelaks med eggerøre

Kokt skinke med tomat

Roastbiff med potetsalat

Ost (Brie, gulost, brunost (til barna))

 

Smurte på "JätteFranska", pyntet med salat (som var vasket og lagt i pose ii kjøleskapet dagen før) under pålegget på alle skivene.

 

Beregnet 5 halve til hver og det var mer enn nok og akkurat passe for mye.

 

Vi brukte ca en og en halv time på å smøre alt ferdig og var 3 personer til å smøre til 22 gjester. (Rekene ble renset og eggerøren laget om morgenen før "smøre-teamet" satte igang. )

[Anonym bruker]

Vi hadde koldtbord med masse godt. Kjøpte det meste, men laget Quiche selv. Vasket salat og grønnsaker dagen før og skar opp det som kunne skjæres opp. Et tips er å bestille sushi og servere. Veldig enkelt og populært ved siden av den vanlige gravlaksen! Vi kjøpte også sånne små kyllingklubber, som bare skal ut av posen og inn i ovnen i 10 minutter. Vi regnet ut at all maten, brusen , vinen etc til sammen ble billigere enn å bestille. Og da hadde vi ikke snutt på krona! Handlet inn på Jacobs (patéer, serranoskinke, parmaskinke, roastbeef, oster mm).