Melkefrie oppskrifter.

[enern]

Vår lille gutt tåler ikke melk. Hjemme går det greit å lage mat til han. Vi bytter ut ku-melka med havre,- ris,- eller soya melk. Denne melka er litt dyrere enn ku-melka.

 

Han har nå begynt i ny barnehage. I den gamle var de vant med melkefri kost, men i den nye virker de litt grønne. Vi må derfor komme med råd. Tenkte å gi dem noen oppskrifter. Jeg ønsker ikke å fordyre matbudskjettet dems, derfor ønsker jeg råd fra dere.

 

Har dere oppskrifter?

Jeg har hørt at man kan bake sjokoladekake med eplejuice.

Hva med pannekaker og andre middager de pleier å ha i barnehagen?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Sjalabais]

Har ingen konkrete tips til deg, men har du vært innom www.utenmelk.no ?? Tror kanskje du finner noen tips der :-D

[børdi]

toro sjokoladekake og sjokolademuffins er uten melk

De kan bruke sojasmør eller melkefri melange til steking f eks,, eller god gammeldags olje:)

 

Spaghetti er uten melk, samme er spaghettisausen fra toro..

 

På meny har de tomatsuppe poser, uten melk, i allergi avdelingen, bruker en dl. pulver til en liter vann, og den er knallgod også :-)

 

pannekakene byter man bare ut melk med soja melk eller rismelk.

samme med risengrynsgrøten.

 

prøv å se på utenmelk.com eller utenmelk.no

 

Barnehagen her også måtte læres litt opp:-)

 

Lykke til:-)

 

 

 

[Anonym bruker]

http://www.matoppskrift.no/sider/melkeoppskrifter.asp

[Anonym bruker]

www.detsoteliv.no

 

Velg oppskrifter uten melk i menyen til venstre

[OsloMor]

Vil bare si at pannekaker, vafler, risengrynsgrøt og de fleste kaker iallefall er helt fantastisk gode med havremelk og den blå soft margarinen.

 

Har selv to multiallergikere i bhg.

 

Et tips er forresten å kjøpe havremelken på ICA, altså ICAS egne havremelk, mer beriket og noen kroner billigere:-)

 

Tomatsuppen i vår bhg er forresten melkefri.

[enern]

Tusen takk for mange gode tips!