Hvor lenge kan fisk ligge i kjøleskapet ?

[Katja]

Jeg kjøpte fersk fisk i går, men fikk bare brukt halvparten.

Tenkte jeg skulle lage plukkfisk av resten, går det bra om seifiletet ligger i kjøleskapet til i morgen?

Frister liksom ikke med fisk på en lørdag, da vil ungene ha grøt

[pøber´n & je]

Kan du ikke fryse resten da?

[Diva Muffin]

Det går sikkert greit hvis du dekker den til

[Katja]

Den er pakket inn i plast og papir.

Jo, jeg kan jo alltids fryse den.

Så spørsmålet blir mer: er det nødvendig å fryse den, når jeg skal bruke den i morgen, eller er det nok at den ligger i kjøleskapet?

[pøber´n & je]

Om du skal ha den i morgen og det var helt fersk fisk du kjøpte, så holder det med å ha den i kjøleskapet.

Gjerne langt inne, slik at den slipper den varmluftglufset som kommer når man åpner kjøleskapsdøra.

[Katja]

Takker og bukker.

Nå har jeg lagt fiskepakken oppi en bolle, med 3 kjøle-elementer under.

Også har jeg satt det nederst og innerst i kjøleskapet, så nå regner jeg med at vi overlever fiskemiddagen i morgen