Blåmugg-oster

[Fionella]

Lurer på om det er noen her inne som vet om det er farlig å spise oster med blåmugg som td Blå Castello, Royal Blue, Norzola oster osb.

Har alltid hørt at dette er farlig for barnet å spise når en er gravid.

Og jeg som elseker ost og kjeks...savner virkeli Castello osten....

[Lorri]

hei ville ikke ha gjort det.. tror det har noe med salmonella, men ikke alt av ost er slik men mugg ost ville jeg ikke ha spist

[Skurvelurven]

Jeg har fått beskjed av legen om å holde meg unna slike oster + andre myke oster som vanlig brie.

Ring legen din og spør, så slipper du å ta noen unødvendige sjanser:)

[Skurvelurven]

http://matportalen.no/Emner/Gravide

Her står det at de kan spisest dersom de inntas ferkest mulig. I tillegg står det om all mulig annen mat der også

[altommeg]

Hei, jeg fikk også beskjed om og holde meg unna de blåmuggostene. Er kjempegled i de men har bare mått holde meg unna.

[hannetroll]

Hei,

 

Blåmuggoster er ok så lenge osten er pasteurisert. Det kan du lese på pakken, eller spørre om i ostedisken hvis du er i tvil. Upasteurisert ost kan være skadelig for gravide (for ikke-gravide også i og for seg, men det er mer sjelden) fordi upasteurisert melk kan inneholde bakterien listeria. Det har de siste årene kommet noen norsk-produserte oster hvor produsenten har fått godkjenning til å lage ost av upasteurisert melk. Kravene for dette er høye i Norge. I andre land, som Frankrike, er dette mer vanlig.

 

Du kan med andre ord trygt spise blåmuggostene dine så lengedu leser at de er laget av pasteurisert melk. Du kan lese mer på for eksempel www.pasienthandboka.no under overskriften "Kosthold for gravide".

 

Lykke til med beibien og osten

[Gjest]

Det står også bra om dette på sidene til www.mattilsynet.no

(under tema, mat, ernæring, kostholdsråd) eller www.matportalen.no

 

Men akkurat nå virket ikke siden angånde kostholdsråd for gravide! Har sendt de melding om det.

[Fionella]

Takk for alle svar...tror jeg holder meg unna til jeg har vært til min første kontroll og fått snakket med lege eller jordmor...har ikke vimset meg til lege enda Må vel få bestilt en time snart...