Har noen oppskrift på havresuppe?

[Tausa]

Fikk så god havresuppe på føden. Bra for melkeproduksjon og kjempegod! Den var iblandet saft. Noen som har ei god oppskrift på slik suppe?

[Gla-mor]

Jeg bruker å lage en kopp av gangen. Da tar jeg 2 dl vann og 1 1/2 spiseskje lettkokte havregryn i en kopp. Setter koppen i mikrobølgeovnen i 1-2 minutter (til den koker opp). Tilsetter så en skvett saft og evt. 1 ts sukker. Kjempegodt!

 

Du kan også lage litt større mengde som du koker i kasseroll. Bland 1 liter saft og 1 dl lettkokte havregryn. Kok opp. Oppbevares 1-2 døgn i ei mugge i kjøleskapet. Varmes opp direkte i koppen i mikrobølgeovnen. Tilsett sukker etter eget ønske.

[Rasko]

Å ja, de hadde utrolig god havresuppe på barselavdelingen! Da jeg var der for andre gang, spurte jeg etter oppskriften. De som jobbet der sa at de fikk en kald grunnsuppe fra sykehuskjøkkenet som de på barselavdelingen ikke hadde oppskriften på, men at de (på barselavdelingen, altså) tilsatte div, bl.a nypeekstrakt, når de varmet den. Jeg har eksperimentert i vei, men aldri fått til så god havresuppe som på barselavdelingen.

 

De hadde også en knakende god sviskekompott som jeg ikke har fått til å lage.