Majones kjøpt i butikken?

[:-) augustibarn]

Hei! Vet at man ikke skal spise hjemmelaget majones, men har tenkt at majones fra butikk er ok. Er det det? :-)

[nybebis]

Hvorfor ikke hjemmelaget majones? Det er ikke så farlig å spise "rå" egg i norge. Jeg har spist masse som er fra butikken. Det gjorde jeg i forige svangerskap også. Det gikk bra det ;0)

( Jeg lagde det aldri selv da )

[Anonym bruker]

Jeg tror jeg sånn i utgangspunktet ville droppet rå egg i Norge i dag desverre Men bløtkokt egg er jeg ikke veldig redd for. Salmonella sitter stort sett ved skallet. Et triks kan være å dyppe egget i kokende vann har jeg lært. I Danmark får man kjøpt pasteurisert eggehvite og plomme på flaske har ikke sjekka om det finnes i Norge jeg. Jeg spiser kjøpe majones. Lite mat i Norge som ikke er pasteurisert.

[liten_passasjer]

Jeg har spist aioli, helt uten å tenke på at det kan være farlig. Hmmm. Dette var nye opplysninger, har liksom ikke kobla rått egg med verken majones eller aioli. Men alt har vært bra på UL, da.

Hvordan merker man det hvis man blir syk av rått egg? Er ikke det salmonella? For det har i tilfelle ganske sterke symptomer, såvidt jeg vet.

[Anonym bruker]

Salmonella gir kraftig diare og oppkast.