Breiflabb..

[MaMMa til 1 jente & 1 gutt <3]

Tar gjerne i mot en god oppskrift

 

[Gjest]

Når mannen får breiflabb i garnet vender jeg filetene i mel, salt og pepper og steker den i smør. Så hiver jeg over matføte, hakka tomat på boks, stekt sjampinjong og løk. Lar dette trekke en lien stund. Har kokte poteter til.

Mann og barn syns d er helt supert!

["Frostpinnen"]

Stek flabben i godt med smør til den er nesten gjennom stekt. Ta av fisken og legg den i en form med folie over. Ta frem en gryte og ha i passe med kremfløte og smøret flabben ble stekt i og kok fløten en stund men ikke for lenge da den da kan skille seg. ha i rømme til passe smak , skvis i fersk sitron (husk å smake så det ikke blir for mye...) salt og pepper og legg flabben oppi . Vent til fisken er ferdig og ha over hakket gressløk før servering. serveres med poteter og brokkoli.

["Frostpinnen"]

Stek flabben i godt med smør til den er nesten gjennom stekt. Ta av fisken og legg den i en form med folie over. Ta frem en gryte og ha i passe med kremfløte og smøret flabben ble stekt i og kok fløten en stund men ikke for lenge da den da kan skille seg. ha i rømme til passe smak , skvis i fersk sitron (husk å smake så det ikke blir for mye...) salt og pepper og legg flabben oppi . Vent til fisken er ferdig og ha over hakket gressløk før servering. serveres med poteter og brokkoli.