Oppskrift på røre å dyppe bananer oppi som skal friteres, a la kinesisk?

[FruTennplugg+guttepluggene]

noen med oppskrift eller vet hva det heter hvis det er å få kjøpt på innvandrerbutikker? og hvordan sirup har de på?) mmm

[Rogalandsjente -og lillegull:)]

Friterte bananer

 

4 små bananer

saft av 1/4 sitron

sukker

 

Friteringsrøre

 

1 dl hvetemel

1 eggg

1 dl vann

1/4 ts salt

2 ss smør

 

Bland alt til røren utenom egget som piskes stivt og blandes forsiktig inn i det andre. Skrell bananene og vend dem i røren og stek dem i wok/panne til de blir lysebrune. Renn av på tørkepapir. Sever bananene varme med litt sukker og sitronsaft over.

 

sånn du mener?

[FruTennplugg+guttepluggene]

vet ikke må prøve først:o) skal bli litt sånn sprø og litt luftig den deigen rundt bananene.

[Rogalandsjente -og lillegull:)]

jeg fant bare oppskriften på nettet, så har ikke anelse på hvordan det smaker eller om den er sprø, men skulle nå tro den ble det.. du får si i fra om det ble godt..