er pæreskinke spekemat? <u/t>

[Anonym bruker]

[marikatte *i ammetåke*;)]

Ja, det er det.

[Krølle79]

Skjær opp skiver og frys det et par døgn (minst).. Da skal bakteriefaren være over...

 

Tips: Skjær noen skiver, legg de på gladpac, legg nytt lag med plast, så flere skiver.. osv.. lag på lag... Dette gjør det lettere for deg å ta deg opp noen skiver istedet for å fryse hele skinka.. Nå kan du ta opp etter behov...

[findus]

Bare tenk: Er dette stekt/kokt? Hvis svaret er nei - da er det fyfy (med mindre du steker/ koker / dypfrys-behandler det).

[selfangerkjerringa]

frysing dreper toxo-parasittren, men ikke bakterier. Da er det bare varmebehandling som gjelder.

[Krølle79]

ooh, godt poen, ka-ping (ORAKELET MITT!!!!! ).. det var det jeg mente å skrive.. At det tar knekken på toxo-parasitten... Godt du passer på meg enda! Hvordan går det?