Laktose

[Sofine]

Er det laktosen i melken de små krapylene våre kan reagere på? Har lyst å kutte ut melk- og melkeprodukter, men det er jo så kjiipt:-(

Vanskelig å lage mat til hele familien. Så jeg lurte på om jeg kunne bruke laktoseredusert melk istedet????

Kan jeg spise mozarella ost siden det er bøffelmelk?

[Expat]

All melk har laktose i seg, det er enkelt og greit melkesukker. Ammer du så er det laktose i morsmelken uannsett. Harde oster har mindre laktose enn andre. Hvis du vil redusere laktosen i mm kan du snakke med legen om å pumpe melk, ha enzymer i over natt i kjøleskapet og så gi det til barnet med kopp.

LAktoseredusert melk er vel greit å prøve?