Øh... Hvordan damper man pærer? Skal lage pæremos...

[Anonym bruker]

.. og er skikkelig grønn... litt flaut, men...

Hva med skallet?

 

 

[Anonym bruker]

*dytter, for tenkte å lage det nå...*

[mai-mamsen06+september08:)]

Hmmm, aner ikke jeg..Har ikke pleid å dampe dem, bare kutter opp i småbiter og moser m stavmixer. Men eplene pleier jeg å skrelle, kutte i småbiter og koke til de blir møre, regner m man kan gjøre det samme m pærer også? Men om det er sånne skikkelig mjuke pærer hadde jeg bare most de jeg. Men skrelle de først, er nok lurt det.

[Gjest]

Hmm, jeg har bare skrellet pæren og most med stavmikser. Det så ut som det gikk bra med han!

[Anonym bruker]

Damping foregår ved at du legger en rist i bunnen av kjelen, heller vann opp til rista og koker til pæra er mør. Pære må skrelles.

[Meg&gutta~prøverpånr3]

jeg lager en fruktmos av epler og pærer..jeg pleier å skrelle de og dele de opp i små biter og koke de og mose de i foodprossesoren:)

skreller de med potetskreller:)