Gå til innhold

Er mandariner skadelig??


Anbefalte innlegg

Fortsetter under...

Annonse

"Mange omtaler klementiner som mandariner. Det er ikke riktig. For å avlive myten en gang for alle: De små søte sitrusfruktene vi kjøper vinterstid er klementiner - ikke mandariner.

 

I 1902 klarte presten Pierre Clément fra Algeri å krysse mandarinen med en annen sitrusfrukt, nemlig Pomerans. Dermed så Klementinen dagens lys. Om grunnen var at Clément var lei steinene i mandarinene, vites ikke, men denne herlige sitrusfrukten - som ankom Norge først i 1963 - har iallefall slått rot her til lands.

 

Klementinen har orange skall og fruktkjøtt. Smaken er intensiv, søt og oppfriskende. Fruktkjøttet er veldig saftig og frukten er lett å skrelle. De er nesten steinfrie. Finner du steiner i en klementin, så tyder det på at treet har vokst nær et sitrontre, og blitt bestøvet av det.

 

Vi importerer klementiner fra Spania og Marokko fra november til mars. Rundt 20.000 tonn finner veien til Norge, og det aller meste av dette rundt juletider.

 

Mandarinen var den aller første av de små sitrusfruktene som vi ble kjent med og de små sitrusfruktenes "mor". Den importeres så å si ikke lenger til Norge fordi den inneholder for mange steiner for den norske gane. Vi velger heller de nye steinfattige sortene - som klementin."

 

*knise*

Dette har jeg prøvd å overbevise folk om leeeenge..:P Men de vil bare ikke tro det:O Er akkuratt som om vi "krysser" en hest med et esel.. Da kommer det et muldyr.. De kan ikke få barn. Slik er det med klementiner også.. Men de sitrontrærne kunne godt ha flytta litt på:P

enig med dere..men man vet jo hva som står på plakaten over disse "fruktene" er jo det man går ut i fra...da er det butikken som har dreti på draget da...det finnes jo to typer "mandaklementin", noen er bitte små å glatte og noen er store og rue...det må jo være en slags forskjell..jeg kjøper nemlig ikke de små..de er ekle..men jeg vet at det er godt..driter i hva det heter da...

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...