Noen som har oppskrift på kålstuing...?

[Hermelina]

Eller kålrulletter? Og hva spiser man egentlig til kålrulletter?

[KrissyL & Aurora]

Kålstuing til 4 personer:

 

500-750 gr kål

kokes i vann tilsatt salt

Stuing:

3 ss hvetemel

4 dl melk

1 ss margarin eller smør

salt

pepper

 

Tilberedning:

Skjær kålen i små biter og kok opp vann. Legg i kålen, som så vidt skal dekkes av vannet. Tilsett salt. Kok i 5-10 minutter. Hell av kokevannet og la kålen renne av, ellers blir stuingen for tynn.

 

Lag stuingen av bare melk - ikke kraft av kålen. Rør melet sammen med litt av melken i et kokekar, tilsett resten av melken og fettet. Kok sausen opp under omrøring og kok den i 3-4 minutter. Smak til med salt og pepper, eventuelt også litt revet muskatnøtt om ønskelig. Legg i den avrente kålen og varm stuingen.

[Hermelina]

takk takk

 

Får prøve å lage det en dag! I dag blir det nok "bare" stekt farse og pasta. Kjøpte 4kg medisterfarse her, så blir kjøttkakesteking på harde livet i ettermiddag! : )

 

¤elsker medisterkaker¤

[venternr2ijuli]

Hvis ikke, er den pakka fra Toro (tror jeg) som du får kjøpt i butikken, ganske lik den hjemmelagde. Og den duger hvis man ikke er sååå gla i å lage mat eller har tid