Gå til innhold

Anbefalte innlegg

Hei!

Er det noen somvet hvordan det er med kaviar - både vanlig, "norsk" kaviar og såkalt russisk kaviar - kan vi spise det?

Og hva med smøreost/tubeorst? Den er vel laget av pasteurisert ost? På innholdsfortegnelsen står det "norsk hvitost".

Hva med fårepølse, salami og lignende? Er dette spekemat som kan inneholde tørka/røykt kjøtt, eller er alt innholdet varmebehandlet?

Er takknemlig for hjelp, for jeg finner ikke disse varene på Matportalen.

 

Fortsetter under...

Jeg sendte mail til matportalen angående salami og røkelaks. Dette svaret fikk jeg:

Hei

 

 

 

Mattilsynet anbefaler gravide å unngå rått kjøtt. Er du usikker på om salamien er tilstrekkelig varmebehandlet bør du sjekke med den aktuelle produsenten.

 

 

 

Spør i butikken dersom du skal kjøpe laks fra ferskvaredisk. Kjøper du vakumpakket kan du se på holdbarhetsdatoen. Du bør ikke spise produkter som nærmer seg slutten av holdbarhetsdatoen.

 

 

 

Hilsen

 

Redaksjonen Matportalen

 

 

 

 

Ja, og det med kaviar. Har ikke hørt at vi ikke kan spise kaviar, spiser det i alle fall selv, gjorde det forrige gang også. Men russisk kaviar, er forbudt ved lov, det er det ikke lov til å importere til landet i det hele tatt faktisk, så det slipper du å spise. Fisken den kommer fra er utrydningstruet, og om du skulle fått tak i det måtte du nok ut med 10 000 kr for noen få gram. Men om du tenker på sånn rød og svart kaviar som man får kjøpt i butikken, så tror jeg det sikkert går fint. Er du i tvil, så la det være:)

Annonse

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...