Nå fikk jeg lyst på noe godt... hmm... noen som har forslag? Fikk lyst til å bake jeg nå..... nam nam

[Gjest]

Kom gjerne med oppskrifter! Elsker alt av sjokoladekaker!

[kirsty*2barnsmamma]

En helt vanlig og enkel skuffekake synes jeg er best :-)

[Gjest]

Fyllet er alltid best!

[*Julie* 4pp]

et øyeblikk.. har oppskrift på en nyyyyydelig kvikklunsjkake;)

[*Julie* 4pp]

KVIKKLUNSJ KAKE

 

6 Egg

6 dl sukker

225 gr margarin

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

1 pl mørk kokesjokolade

3 dl melk

9 dl hvetemel

 

Visp egg og sukker sammen, smelt margarin og rør inn kokesjokoladen. Ha i melken og melet sammen med bakepulver og vaniljesukker,tilslutt smøret

 

Stekes i langpanne, 180 grader på miderste rille

 

GLASUR

100 gr smør

1 pl kokesjokolade

2 ts vaniljesukker

ca 3-4 ss kaffe

ca 300 gr melis

 

Smelt smør,rør inn sjokoladen.Tøm det opp i bollen med det andre og rør godt sammen, juster med kaffe eller melis til passe. Strykes på når kaken er lunken.

 

[Gjest]

NAM! skal be samboeren min ta med to plater mørk kokesjokolade jeg!

[*Julie* 4pp]

Gjør det, den er knallgod!! Slår aldri feil denne oppskrifta;) stekes ca 3 kvarter trur jeg, glemmer bestandig å ta tiden, men ser det an på kaken bare.. Lykke til;)

[Alba44]

Åå...den høres supergod ut!

Men hvorfor navnet kvikklunsj?

[Gurine og gulla]

Sambo laget sjokolade mosse til meg i går å det var kjempe godt. har ikke oppskrifta, men er vist enkelt å lage.

[*Julie* 4pp]

Det vet jeg faktisk ikke, Alba... navnet skulle vel tilsi at det var kvikklunsj-sjokolade el nå sånt i kaken... God iallefall;)

[Anonym bruker]

Brownies:

 

1 kopp margarin smeltes og avkjøles.

 

1 kopp mel

1/2 kopp kakao

2 kopper sukker

3 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

1/2 ts salt

(tilsett gjerne litt chillipulver)

Alt det tørre siktes i en bakebolle.

 

Tilsett 3 egg og margarinen og bland godt.

 

Hell alt i en smurt kakeform og stek i ovnen på 180 grader i 35-40 minutter.

 

Dette er den beste browniesen jeg noen gang har smakt. Den er nydelig varm sammen med vaniljeis eller kald som konfekt.

 

 

[MaybeMe?]

Hva med en herlig, klissete sjokoladekake? Sånn som er rennende i midten, og kjempegod til is. Mmmmmm, min favoritt!