Er det greit å fryse ned morsmelk umiddelbart eller må det først avkjøles?

[Anonym bruker]

??

[Blomman]

setter den rett i fryseren jeg

[Sjokoholikern]

jeg og... har egentlig aldri tenkt over det. sønnen min har overlevd hvertfall. =)

[Expat]

Det er allerbest å sette melken direkte i dypfryseren. Hvis du imidlertid skal helle ganske masse i et beger som allerede har fryst melk i, og den nye melken er mindre enn den fryste, så er det best å kjøle den nye en halvtimes tid før den helles oppå. Utsettes allerede fryst melk for delvis opptining så skjer en fettnedbrytningsprosess som kan gi bismak (ikke farlig altså) på melken. Det er derfor dyprfryseren er bedre enn selvavrimende fryseskap.

[Expat]

Skulle være "den nye melken er MER enn den fryste"!