Hva lage av rips, stikkelsbær og solbær?

[MrsNina]

Har akkurat flyttet, og her var d visst bærbusker i hagen...

 

Men hva lager man av rips, stikkelsbær og solbær da?

[1 + 1 spire :-)]

Sikkert saft og syltetøy osv.. Jeg synes det er kjempegodt å fryse ned hele rips, og bruke dem oppå kremen på en nøttebunn/marengsbunn (kan kjøpes ferdige!). Lettvint og friskt!

[Anonym bruker]

Ha dem på glass.å fyll på med sprit/vodka....hehe!Hjemmelaget likør er godt laget av bær.

[Gjest]

du kan koke det og lage rips/stikkelsbær7solbær grøt. Koke, sammen med vann, sukker og ha i jevning og voila, nydelig med fløte/sukker.

 

Ellers så er det flott å fryse ned og benytte til det samme, men vinterstid. Deilig med en smak av sommer når vinteren herjer.

[deniz]

du kan kokke det med sukker, lage en purè og sile dette...

Lag deilige mousser av dette!!!!

Bare finn en enkel oppskrift til mousse som du har i hjemmet.. Bytt smaksinngrediensen med en purè av de bærene du velger og bruke...Kjempe godt med vaniljestang i purè!!!

 

 

[deniz]

Obs ikke bruk mye vann i purè, men det er en ide å koko purè istedet i for bare mose en pga varmen og gelatin!!!!Som du tilpasser i forhold til oppskrift....

 

[ღVi treღ og en liten spire]

ripsbærpai, stikkelsbærog solbær pai...

har aldir prøvd det, mens syns at paj er så godt:)

[MrsNina]

Tusen hjertelig takk for masse gode tips