kanelbolleoppskrift

[Gjest]

hei hei:-)

 

leser at det er så mange som baker kanelboller nå i varmen.. noen som har en god oppskrift å gi bort??

[mamma til en skatt]

100gr meierismør (smeltes i kjele)

5dl melk (haes i det smelta smøret)

50gr gjær (smuldres og blandes i smør og melkeblandingen)

1/2 ts salt

2dl sukker (Bland alt det tørre oppi melkeblandingen 10min i

3ts kardemomme mixmasteren, spe på med mer mel hvis nødv.)

750gr hvetemel

 

Heves i 40 min.

 

Del deigen i to deler, kjevl ut til avlang leiv, smør på meierismør, strø på sukker og godt med kanel! Rull sammen til en pølse og del opp i passelige bolle str. Pensl bollene med pisket egg og Strø på hakka mandler og perlesukker på toppen.

 

Haha, det ble en sånn "inn med teskje" oppskrift, men slik liker iallefall jeg å få en ny oppskrift:) Disse kanelbollene er kjempegode, flotte å fryse og smaker like godt rykende varme i opptint tilstand.

 

Lykke til!

[mamma til en skatt]

225grader midterste rille i 10 min

[Tiddelidu]

Åh! Også det som jeg har hatt lyst på i hele dag! Da skal jeg jammen smelle sammen en deig!

[Gjest]

takker!! da prøver jeg meg på den. lage dobbel deig, så kan jeg momse halve:-) mmmm, klarer nesten ikke vente!!

[Angela83 #superstolt mamma#]

nam nam...noen som kan bake til meg og... orker ikkje å bake selv nå.. men blir skikkeli fristet av å hørre om boller altså...hehe...